ゴルフとお酒は一生やめない。だってやめられないから。

ゴルフとお酒が好きです。大好きです。ゴルフとお酒について勝手に記します。

2018-04-06から1日間の記事一覧

我が家の定番料理「四川風?麻婆豆腐」

今夜の酒の肴は我が家の定番料理である「四川風?麻婆豆腐」です。 なぜ四川風に「?」がつくかと言いますと、私の料理はいつも適当で、勝手なイメージで自分の思うままに作っておりますゆえ、何をもって「四川風」であるのか理解していないからです。 それ…