ゴルフとお酒は一生やめない。だってやめられないから。

ゴルフとお酒が好きです。大好きです。ゴルフとお酒について勝手に記します。

今日のランチは「肉大盛うどん」

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今日のお昼は、うどんが食べたくて冷蔵庫にあった牛肉とネギを使って
「肉大盛うどん」を作りました。


贅沢にも、冷凍庫にあった黒毛和牛小間切れを使用します。


酒、醤油、砂糖で少し濃い目の味で甘辛く炒めました。

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うどんも冷凍していたものを使用。

夫婦2人で3玉茹でました。

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黒毛和牛の小間切れは脂がのっていて、うどんのだしと絡み最高にうまい!!


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「わざび八味」や「柚子胡椒」でさらにおいしくいただきました。


少し贅沢なお肉を使った「肉大盛りうどん」。


ごちそうさまでした!!