ゴルフとお酒は一生やめない。だってやめられないから。

ゴルフとお酒が好きです。大好きです。ゴルフとお酒について勝手に記します。

エビチリ・アヒージョ・タタキでしあわせな晩酌

昨夜のおつまみは「手作りエビチリ」「砂肝としめじのアヒージョ」「鶏のタタキ」「カツオのタタキ」でした。


f:id:yukiosononoka:20180515151945j:plain


エビチリは最高に美味しかったのですが、豆板醤を入れすぎたようで子供たちに「辛い~」と怒られました。


ついついビールのおつまみに合うような味付けになってしまいます(汗)


反省、反省。


我家はアヒージョもよく作りますが、子供たちも大好きです。


オリーブオイルとニンニクと塩があれば、具材は何を使ってもだいたい美味しくできます。


f:id:yukiosononoka:20180515152044j:plain


さあ、今日もしっかり働いてしあわせな晩酌をしましょう!!