ゴルフとお酒は一生やめない。だってやめられないから。

ゴルフとお酒が好きです。大好きです。ゴルフとお酒について勝手に記します。

懐かしの熊本銘菓「誉の陣太鼓」が美味しすぎた

先日、熊本のお土産で「陣太鼓」をいただきました。


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この「陣太鼓」、熊本土産として超有名なお菓子です。


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外箱も高級感がありますが、中身も金色のアルミで包まれておりとても美しいです。


私が子供の頃からよくいただいたり、自分でも熊本土産として購入していました。


人気の理由は、とにかく「美味しい」からでしょう。


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私は付属の紙ナイフを忘れた為、手でこじ開けてしまいましたが本来はこのように切って食べます。


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www.youtube.com
お菓子の香梅 HPより拝借




「陣太鼓」は、北海道産の高級品である「大納言あずき」を秘伝の蜜で炊き上げ、やわらかい求肥を紙缶詰製法(特許取得)で太鼓の形に包んでいます。


紙缶詰製法により、甘さをおさえたみずみずしいおいしさが保たれています。


原材料は「砂糖・大納言あずき・麦芽糖・餅粉・水飴・寒天・食塩」の7つのみです。

私が思うには「辛子蓮根」「馬刺」と肩を並べる大人気土産です!!
熊本県民のみなさん、違ったらごめんなさい・・・

eagle-putt.hatenablog.com


この数々の受賞歴もおいしさを物語っていますね。

1960年 熊本日日新聞社
    熊本県観光土産品展創作コンクール 熊日
1964年 全九州奉納銘菓大展示会 知事賞
1965年 全九州山口奉納銘菓大展示会 総裁賞
1966年 第3回全菓子工芸大品評会 農林大臣賞
1980年 沖縄奉納銘菓大展示会 名誉総裁賞
1987年 菓祖中島神社 名誉総裁賞


今のこの時代、熊本に行かずとも「陣太鼓」が手に入ります。


ぜひ一度、お試し下さい!!

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